河粉的家常做法大全 ，河粉的家常吃法大全
作者:悦刻旗舰商城 来源:悦刻正品优购 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-08 05:50:21 评论数:
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阿勒泰炒河粉最好吃的做法
牛肉河粉是我的最爱。起锅烧油下切好的常做吃法牛肉翻炒，下青红椒洋葱块，法大粉加盐调味 ，全河料酒 ，家常砂子糖少许 ，河粉老抽上色 ，家大全西红柿丁 ，常做吃法加入河粉翻炒 ，淋入味极鲜出锅。太好吃了
正宗炒河粉家常做法
材料 ：
河粉500克 ，牛肉50克 ，绿豆芽50克 ，葱段50克 ，蒜蓉10克 ，炒粉汁1小勺 。
粉汁做法 ：酱油50克 ，老抽50克 ，蚝油30克 ，美极鲜酱油30克 ，白糖10克，味精3克 ，鸡粉5克 ，盐3克 ，水100克 。锅里热油放入蒜子，干葱头 ，葱和香菜煸炒制香时 ，把调配好的调料放入 ，小火慢慢煮10分钟后 ，把配料捞出即成炒粉汁
炒牛河做法:
1.将牛肉用刀横着纹路切成片 ，用适量的酱油 ，蚝油 ，料酒和淀粉抓均腌制待用 。绿豆芽清洗干净，葱切成段 ，河粉条条松开备用 ：
2.热锅冷油后 ，把腌制好的牛肉倒入 ，中火煸炒制7成熟时，出锅待用 ：
3.热锅冷油后 ，把河粉倒入 ，小火煸炒制香时 。放入炒粉汁翻炒均匀后 ，放入绿豆芽，炒香的牛肉和葱段 ，开最大的火 ，快速炝炒制香即可出锅 ：
广东河粉最正宗做法
1 、准备食材，河粉 、瘦肉 、葱姜 、香葱香菜 。
2 、依次切好，装盘备用 。
3 、锅里放清水，水沸腾后 ，下河粉 ，40秒左右 ，漏勺捞起 。
4 、装碗里 ，备用 。我准备的是两人份量 。
5 、开始做河粉的汤底 。蒜粒爆香。
6 、加入1升清水 ，放入瘦肉 ，姜末，煮10分钟左右 。
7、放入调料 ，酱油 ，蚝油，盐 。最后，关火前30秒，放入葱花香菜。
8 、沸腾的瘦肉汤 ，倒入河粉 ，就完成了 。
好了，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家。